v celku dosti pravidelně si během víkendových snídaní připravujeme vajíčka, vajíčka míchaná, volská oka nebo vajíčka se slaninou ale tentokráte to byla vajíčka Benedikt. Jméno dostala po mniších benediktinech, její původ je ale podstatně světštější. Nárokuje si je jistá paní Benedictová, pro jejíž  mlsný jazýček jej vytvořil první newyorský restaurant Delmonico roku 1894. Stejného roku si je ale údajně vyžádal k léčbě kocoviny jistý Lemuel Benedict … Pokračování textu VEJCE BENEDIKT