Krevetové špízky

jednoduché, rychlé a navíc velmi efektní.

Krevety jsou skvělým zdrojem bílkovin a vitaminu D. A jsou super na hubnutí, protože konzumací krevet nepřidáte takřka žádné sacharidy k vašemu dennímu příjmu. Takže u lidí, kteří hubnou, jsou tito mořští živočichové oblíbenou volbou. Také vysoká hladina zinku je pro tyto lidi přínosná, protože zinek je jedním ze způsobů, jak zvýšit hladiny leptinu v těle. Leptin je hormon a je nedílnou součástí regulace tělesného tuku, chuti k jídlu a celkové spotřeby energie v těle. Tím, že zvýšíte hladinu leptinu v těle, se můžete velmi elegantně vyhnout běžným problémům, jako je přejídání, nevysvětlitelné chutě na sladké a podobně. Pokračovat ve čtení „Krevetové špízky“

Reklamy

Krásný mandarinkový koláč

Na vyložení korpusu 2 -3 velké mandarinky 30 ml vody 50 g hnědého cukru Korpus 300 g hl mouky 150-200 g cukru 5 vajec velikosti L 1 lžička prášku do pečiva 2-4 lžíce kokosu Lžička soli 120 g rozpuštěného másla Strouhaná kůra z 1 mandarinky 300 g tučného jogurtu štáva z jedné mandarinky Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Z vody a cukru si svaříme hustší sirup který … Pokračovat ve čtení Krásný mandarinkový koláč

Vepřové / kuřecí nudličky v arašídové omáčce

Ingredience: 300g vepřových nebo kuřecích plátků Marináda na maso: 1 PL rybí omáčky 3 PL vody 2 PL oleje 2 PL škrobu Ostatní ingredience: 2 – 3 PL červené kari pasty (lze požít jakoukoli jinou pastu, třeba Indické) ½ hrnku kokosového mléka 2 PL kokosového nebo hnědého cukru 1-2 PL rybí omáčky 2-3 PL tamarindové omáčky nebo limetková šťáva ⅓ hrnku arašídů 1 ½ PL … Pokračovat ve čtení Vepřové / kuřecí nudličky v arašídové omáčce

Housky bez mouky a sacharidů

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

vyzkoušela jsem již mnoho receptů na pečivo bez mouky ale k tomuto se poměrně dost vracím. Tento recept je bezlepkový, nízkosacharidový a navíc velmi rychlý a snadný na přípravu. Vlašské ořechy dodají křupavost a oříškovou chuť. Takto upečené housky vydrží bez problému i 5 dní v lednici kde je uchovávám buď v pytlíku nebo v potravinové krabičce. Pokračovat ve čtení „Housky bez mouky a sacharidů“

Salát s vaječnou omeletou

ne vždycky je zapotřebí maso k vytvoření skvělého jídla. Vajíčka mám vždycky v lednici a proto jsem se inspirovala thajským salátem Laab který pochází ze severovýchodního thajska. Do salátu používají mleté maso které nahradíme právě omeletou která v tomto  jídle funguje jako houba a všechny chutě krásně nasaje do sebe.

Pokračovat ve čtení „Salát s vaječnou omeletou“

Pikantní hovězí plné Asijských chuťí

Tímto receptem jsem se inspirovala z pořadu Kluci v akci, jen jsem si upravila pár ingrediencí dle svého. Přidala jsem lžící fíkovo cibulového chutney, kterému dominuje anýzu, skořice a decentní množství chilli. Chuť skořice a anýzu ve mě evokuje asii. Pokud nemáte toto chutney lze do pokrmu při vaření přidat anýz a skořici. Nakonec jsem ozdobila na jemno nakrájenými plátky kafírových listů. Pokrm lahodí nejen chuťi ale i oku, posuďte sami. Pokračovat ve čtení „Pikantní hovězí plné Asijských chuťí“